Zaciekawiła Cię oferta na torty ketogeniczne? Nie wiesz, jakie rodzaje tego typu wypieków możesz zamówić? W takim razie zajrzyj do poniższego tekstu, ponieważ może okazać się dla Ciebie źródłem przydatnych informacji!

Czym są torty ketogeniczne?

Torty ketogeniczne to odpowiedź na rosnącą popularność diety ketogenicznej, zwanej potocznie dietą keto. Jest to sposób odżywiania, który polega na zminimalizowaniu spożycia węglowodanów przy jednoczesnym zwiększaniu spożycia tłuszczów po to, by wprowadzić organizm w stan ketozy i umożliwić mu efektywne spalanie masy ciała. Z racji tego, że dieta keto wyklucza sięganie po duże ilości węglowodanów, a ich jest pełno w tradycyjnych słodkich tortach, to zaczęto szukać alternatywy dla słodkich wypieków.

Tak na rynek zaczęły trafiać torty ketogeniczne. Na pierwszy rzut oka wyglądają dokładnie tak samo, jak tradycyjne wypieki. Jednak różnice zauważymy w wykorzystanych składnikach, ponieważ torty ketogeniczne nie zawierają cukru, glutenu, czy innych produktów zbożowych. Owoce dodawane są tylko w niewielkiej, dopuszczalnej ilości. Podstawą takiego wypieku jest najczęściej mąka kokosowa, czy mąka migdałowa lub tłuste śmietany i ser mascarpone.

Aby tort był słodki, wykorzystywane są słodziki, a więc na przykład stewię, czy erytrytol. W keto tortach stosowane są także owocowe, ale niskowęglowodanowe, a więc na przykład truskawki, borówki, maliny, czy mango.

Jakie torty ketogeniczne można zamówić?

Trudno o wskazanie jednoznacznej odpowiedzi na to pytanie, ponieważ wszystko zależy od tego, na jaką cukiernię postawimy. Jeśli wybór padnie na profesjonalny punkt, który kładzie nacisk na to, by sprostać oczekiwaniom wszystkich klientów, w tym również tych najbardziej wymagających, to możemy liczyć na dostęp do szerokiego wyboru słodkich wypieków.

Oczywiście wśród nich nie zabraknie tych, które zostały przygotowane z myślą o osobach będących na diecie ketogenicznej. Bardzo ciekawie przedstawia się ketogeniczna tarta z orzechami pekan i karmelem, ketogeniczny sernik pistacjowy, czy keto donuty. Jednak na tym nie kończy się oferta, ponieważ do wyboru czekają też torty ketogeniczne, co z pewnością ułatwia organizację urodzin dla osób na takiej diecie.

Bardzo ciekawie prezentuje się keto tort o smaku kakaowo-malinowym z dodatkiem płatków róży, czy też ketogeniczny tort z posypką z jadalnego złota w wersji glamour. Ten drugi tort nie dość, że pięknie się prezentuje, to jeszcze wspaniale smakuje, więc może przypaść do gustu kobiet, które pokochały styl glamour. Poza tym keto tiramisu także prezentuje się bardzo efektownie i spokojnie nada się na świętowanie urodzin w nieco mniej formalny sposób.